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Huiro Flotador: Innovación en el Cultivo de Macrocystis Pyrifera en Chile

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En un evento que marcó un avance significativo en la sostenibilidad marina, el programa tecnológico PTEC IPMAPY, liderado por Huiro Regenerativo y financiado por CORFO, celebró el 7 de mayo los resultados de su primera cosecha de Macrocystis pyrifera, también conocido como huiro flotador, en la Estación Costera de Investigaciones Marinas (ECIM) de Las Cruces, en Algarrobo. Este hito productivo alcanzó la impresionante cifra de más de 3 toneladas de biomasa cosechadas en una superficie de 0,6 hectáreas, superando todas las expectativas iniciales del programa. En un ciclo de cultivo que duró aproximadamente cuatro meses y medio, se logró un desarrollo ejemplar de las plantas, alcanzando longitudes de hasta 3 metros y exhibiendo condiciones óptimas de salud y color.

La participación activa de los pescadores del Sindicato de Pescadores de Algarrobo fue un pilar fundamental para este éxito. Durante el proceso, los miembros del sindicato se involucraron en diversas etapas, desde capacitaciones teóricas sobre biología de algas, hasta la siembra, el monitoreo autónomo y la cosecha final. Este modelo de cultivo demostrativo no solo es replicable por otras comunidades costeras, sino que también utiliza los recursos locales disponibles, como la pluma del muelle y embarcaciones tradicionales, eliminando la necesidad de realizar inversiones industriales costosas. Macarena Aljaro Inostroza, Directora de Programas y Consorcios Tecnológicos de CORFO, resaltó la importancia de esta innovación local, afirmando que «ver cómo este conocimiento técnico se traduce en oportunidades reales para las comunidades de pescadores es verdaderamente gratificante.»

El proyecto cuenta con un subsidio de casi $3.000 millones de pesos por parte de CORFO, con un horizonte de seis años, que busca cerrar brechas tecnológicas y promover una nueva industria basada en macroalgas. Felipe Mellado, Director Regional de CORFO Valparaíso (s), subrayó el impacto territorial del programa: «Este hito es el comienzo de un esfuerzo por desarrollar valor de manera regenerativa en nuestra región. Como CORFO Valparaíso, estamos orgullosos de ver cómo la innovación tecnológica se convierte en un motor de resultados concretos para el territorio.» Este enfoque no solo responde a aspectos económicos, sino también al compromiso con la sostenibilidad y la preservación de recursos marinos.

El programa PTEC IPMAPY tiene planes ambiciosos para el futuro, prevé duplicar la capacidad de cultivo en la Zona Central de Chile, ampliando de 7 a 12 líneas de producción y explorando nuevas especies de alto valor, como la Chicorea de Mar. Juan Manuel Grünwald, Gerente del Programa Tecnológico, subrayó la importancia del éxito en Algarrobo como base para fortalecer la capacidad productiva futura. «Nuestro objetivo es establecer un modelo que se convierta en un estándar para comunidades costeras, desarrollando un manual técnico para que los pescadores artesanales puedan aplicar estos conocimientos en sus áreas de manejo, y así formar una red nacional de acuicultores de pequeña escala,» explicó.

La jornada culminó con una visita al hatchery que Huiro Regenerativo ha implementado en las instalaciones de ECIM, donde los participantes tuvieron la oportunidad de observar de cerca el proceso de generación de semillas y aprender sobre la tecnología nacional que sustenta esta nueva etapa de la agricultura oceánica en Chile. Este evento no solo celebra un logro significativo en la producción de huiro flotador, sino que también representa un paso adelante hacia un modelo más sostenible y colaborativo en la industria pesquera local.