La multinacional estadounidense Frutura comprará Giddings Fruit, tras ya haber hecho lo mismo con Subsole el año pasado. A eso se suman inversiones canadienses en Hortifrut y la apuesta de Abu Dhabi por Unifrutti.
El pasado jueves Diario Financiero reveló que la californiana Frutura está a punto de cerrar la compra de la exportadora y productora chilena Giddings Fruit. Este no es un hecho aislado en la industria frutícola chilena, sino que hay una serie de otros casos recientes de inversión extranjera en el sector.
“Todas estas compras han sido bastante inusuales por la cantidad, han sido muchas en muy poco tiempo”, dice Juan Pablo Subercaseaux, académico de la Universidad Católica (UC) y especialista en Economía Agraria. El experto señala que muchos capitales internacionales, no solo en Chile, han comenzado a ver el terreno como una inversión de estabilidad en el tiempo.
“El fundamento de eso es que cada vez somos más habitantes en el mundo, las hectáreas son fijas y todos tenemos que comer. Es un bien escaso, por lo tanto, va a ir subiendo de precio”, resume. Antonio Walker, presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), considera que esto hará que la inversión continúe: «Según la Cepal, a 2050 la población mundial llegará a los 10,000 millones de habitantes (…) Se calcula que la demanda suba en un 50 por ciento».
Para él, Chile tiene condiciones para contribuir a satisfacer esa demanda. «Está entre el top 5 en uvas, arándanos y nueces en el sector frutas frescas y frutos secos. En procesados, lidera en envíos de manzana, uva y ciruela deshidratada», ejemplifica. Osvaldo Errázuriz, jefe del Área Agrícola de GPS Property, coincide y señala que el sector “se ve como una opción segura para resguardar capital”.
Los fondos miran el largo plazo
El académico UC explica que el marco detrás de estas inversiones es que los fondos -y sobre todo los de pensiones- de países como EE. UU., Canadá y algunos europeos están poniendo foco en el sector agrícola por su estabilidad. Esto se observa en la Oferta Pública de Adquisición de Acciones (OPA) que el fondo de pensiones canadiense PSP Investments acaba de cerrar por la chilena Hortifrut, la mayor productora de arándanos a nivel mundial que fundó Víctor Moller. Con el éxito de la OPA, PSP aumentó su participación de un 4.88% a más de un 49 por ciento.
Errázuriz dice que como los fondos buscan inversiones a largo plazo, con una curva larga, el sector se levanta como una opción ideal para ellos. Así, el turbulento panorama económico global y las contingencias políticas locales no espantan a esos capitales. “Chile sigue siendo atractivo para el ojo extranjero”, plantea. Detrás de Frutura, la estadounidense que compró Subsole y Giddings, está el fondo Renewable Resources Group (RRG); en 2021, el family office de Teresa Solari vendió un porcentaje mayoritario a Hancock Natural Resources Group.
